【宝宝辅食】烤牛肉饭团

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饭团这东西，在我们家的地位挺特殊的。 属于那种平时想不起来，一到春游、露营的时候，马上变成香饽饽了。 因为我发现，10岁之前是孩子最爱吃饭团的一个阶段。 肉+饭+菜都混一块，还能做成各种造型，最快速度就能把孩子吃饭的兴趣调动起来。

烤牛肉饭团的用料

洋葱 30克 香菇 2朵
米饭 1碗 海苔拌饭料 1包
海苔片 适量 胡萝卜 20克
土豆 30克 青椒 120克
牛肉 适量 盐 适量
糖 适量 酱油 适量
素蚝油 适量 食用油 适量

烤牛肉饭团的做法

【宝宝辅食】烤牛肉饭团的做法图解1

步骤1

我做饭的习惯就是先准备配菜，切好的洋葱、焯过水的香菇片放进来。
【宝宝辅食】烤牛肉饭团的做法图解2

步骤2

胡萝卜丝、青椒丝不仅营养，颜色也很漂亮。牛肉是我提前切好的，不用很大块，这样一会儿包起来也方便。
【宝宝辅食】烤牛肉饭团的做法图解3

步骤3

想要做得好吃，调味的东西我建议你们按照我的来。一点点的盐、糖、酱油、素蚝油和食用油倒进碗里，抓匀腌制10分钟。
【宝宝辅食】烤牛肉饭团的做法图解4

步骤4

我用的是烤肉的烤盘，你们也可以换成平底锅。热锅热油，放入提前腌好的牛肉片，小火煎到变色。
【宝宝辅食】烤牛肉饭团的做法图解5

步骤5

这个就特别适合带娃露营烤肉的时候做，食材都是现成的，还能给孩子特别多的期待。
【宝宝辅食】烤牛肉饭团的做法图解6

步骤6

米饭我还是建议你们选现蒸的，软糯好塑形。加一包孩子爱吃的海苔拌饭料，抓匀就可以了。
【宝宝辅食】烤牛肉饭团的做法图解7

步骤7

不粘手还想塑形，有个保鲜膜就成。给米饭放进去，压扁。
【宝宝辅食】烤牛肉饭团的做法图解8

步骤8

牛肉你们看着放，能包起来尽量不漏就行。
【宝宝辅食】烤牛肉饭团的做法图解9

步骤9

先蒸的米饭，最大的好处就是容易成团，攥得紧实一点，更不容易散开。
【宝宝辅食】烤牛肉饭团的做法图解10

步骤10

海苔片算是装饰了，有没有都可以。但这种包起来的做法特别适合做便当，颜值、味道都有了。
【宝宝辅食】烤牛肉饭团的做法图解11

步骤11

我之前经常买某森的饭团，牛肉和金枪鱼是吃得最多的。 咱们自制版就是很舍得下料，牛肉放得多多的，包得大大的，孩子吃得就很满足。
【宝宝辅食】烤牛肉饭团的做法图解12

步骤12

如果是小宝宝吃，也不用担心嚼不动。 你们就把牛肉片换成牛肉末，饭团包得小一点，大朋友、小朋友都能哄得住！

烤牛肉饭团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2天前

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分类： 早餐 加餐 剩食材 蒸 煎
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