手擀面

独家
8232 浏览 25 收藏
收藏
毛轱辘毛
毛轱辘毛
＋ 关注

手擀面的用料

面粉 克 盐 克

手擀面的做法

手擀面的做法图解1

步骤1

手擀面比例 面粉500g 盐5g 凉水250g（用手揉面的话就少量多次加水） 面粉250g 盐2g 水120g 静置15分钟 拿出擀面 或 放冰箱一夜之后再用
手擀面的做法图解2

步骤2

如图 或者折叠方法 ！每折一层就要撒面！用刀切！
手擀面的做法图解3

步骤3

后面的面粘在一起择不开了，就直接抻面了

手擀面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-05-21 · 北京市

©本菜谱的做法由 毛轱辘毛 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

手擀面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 手擀面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 手擀面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活