黑松露牛舌烩饭

精品 独家
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想在家体验高级餐厅的味蕾盛宴?试试黑松露红酒嫩牛舌烩饭!软嫩弹牙的牛舌,经红酒慢炖后裹满浓郁酱汁,醇厚酒香与肉香缠绵交织。当绵密烩饭吸饱牛舌精华,再拌入一勺黑松露酱,那独特迷人的香气瞬间迸发,每一口都带着奢华的芬芳与醇厚口感。无需出门,在家就能用简单食材复刻米其林级美味,轻松解锁精致仪式感,让平凡餐桌秒变浪漫西餐厅!

黑松露牛舌烩饭的用料

黑松露酱 适量 米饭 适量
适量 洋葱 适量
红酒 适量 牛舌 300g

黑松露牛舌烩饭的做法

黑松露牛舌烩饭的做法图解1

步骤1

红酒腌制一下牛舌
黑松露牛舌烩饭的做法图解2

步骤2

洋葱、芦笋、芹菜根香叶熬个素汤
黑松露牛舌烩饭的做法图解3

步骤3

牛舌下锅煎一下
黑松露牛舌烩饭的做法图解4

步骤4

米饭炒一下放入高汤慢慢煨
黑松露牛舌烩饭的做法图解5

步骤5

加入一勺黑松露酱
黑松露牛舌烩饭的做法图解6

步骤6

最后米饭在下牛舌在上摆盘

黑松露牛舌烩饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2天前

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