罗勒青酱

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拌意面的最佳搭子

罗勒青酱的用料

新鲜罗勒叶 30克 初榨橄榄油 50克
松子仁 30克 大蒜 2瓣
帕玛森奶酪 40克 盐 3～4克

罗勒青酱的做法

罗勒青酱的做法图解1

步骤1

罗勒叶洗干净，晾2个小时左右，再用纸巾吸干每片叶子上的剩余水分。
罗勒青酱的做法图解2

步骤2

将材料全部放入绞肉机
罗勒青酱的做法图解3

步骤3

分次加入橄榄油搅打
罗勒青酱的做法图解4

步骤4

直至变细腻为止。装入干净的玻璃瓶，瓶口倒适量橄榄油封口，冷藏保存即可。

罗勒青酱的烹饪技巧

另外一个配方：罗勒叶80克，松子20克，帕玛森50克，初榨橄榄油100克，蒜瓣3个，盐6克。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-05-21 · 北京

©本菜谱的做法由 逗娘的烘焙厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 电器 绞肉机 香 蒜香味 芝士味
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    / 5 罗勒青酱的做法步骤

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