莜面栲栳栳

莜面栲栳栳

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天蝎座小菜姬
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来和大家分享一款简单的粗粮美食莜面栲栳栳的做法，供您参考。制作这款美食，我使用到了太太乐原味鲜松茸鲜调味料。成品色彩鲜丽，咸鲜适口，低脂健康，营养美味。喜欢的宝子，快去试一下吧！
参与活动: #轻食快手+太太乐松茸鲜，天然鲜爽无负担下厨#

莜面栲栳栳的用料

莜面 200克 开水 约200克
西红柿小 5个 鸡蛋 5个
尖椒大 1个 盐 5克
葱 半根 生抽 1勺
太太乐原味鲜松茸鲜调味料 1勺

莜面栲栳栳的做法

#夏日鲜味轻享健康#莜面栲栳栳的做法图解1

步骤1

将莜面放入盆中
#夏日鲜味轻享健康#莜面栲栳栳的做法图解2

步骤2

倒入等量的热水烫面
#夏日鲜味轻享健康#莜面栲栳栳的做法图解3

步骤3

待面不烫手时揉成光滑的面团
#夏日鲜味轻享健康#莜面栲栳栳的做法图解4

步骤4

菜刀上抹油，放上一块面团压平
#夏日鲜味轻享健康#莜面栲栳栳的做法图解5

步骤5

再卷成卷
#夏日鲜味轻享健康#莜面栲栳栳的做法图解6

步骤6

码放到盘中
#夏日鲜味轻享健康#莜面栲栳栳的做法图解7

步骤7

冷水下锅水开后计时20分钟，蒸好后取出备用
#夏日鲜味轻享健康#莜面栲栳栳的做法图解8

步骤8

西红柿尖椒切块，葱切葱花
#夏日鲜味轻享健康#莜面栲栳栳的做法图解9

步骤9

鸡蛋打入碗中备用
#夏日鲜味轻享健康#莜面栲栳栳的做法图解10

步骤10

起锅烧油油热后下入打散的蛋液炒成大片
#夏日鲜味轻享健康#莜面栲栳栳的做法图解11

步骤11

下入西红柿尖椒煸炒
#夏日鲜味轻享健康#莜面栲栳栳的做法图解12

步骤12

炒出汤汁后加入生抽食盐
#夏日鲜味轻享健康#莜面栲栳栳的做法图解13

步骤13

大火收汁，汤汁浓稠，加入葱花
#夏日鲜味轻享健康#莜面栲栳栳的做法图解14

步骤14

加入太太乐原味鲜松茸鲜调味料拌匀
#夏日鲜味轻享健康#莜面栲栳栳的做法图解15

步骤15

浇在莜面栲栳栳上面即可
#夏日鲜味轻享健康#莜面栲栳栳的做法图解16

步骤16

最后上个成品图。莜面栲栳栳完成。感谢收看！

莜面栲栳栳的烹饪技巧

1.和面时开水的量，尽量河面的量相等。面团不易偏软，否则蒸出来容易变形倒塌影响整体效果。 2.卷成的卷，尽量要薄一些一是可以减少政治的时间，二是口感更筋道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:3天前 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 天蝎座小菜姬 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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