黄油蔬菜炒饭！

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窗边的小豆豆。
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奶香十足的黄油炒蛋，加了胡萝卜、玉米粒，西葫芦丁，健康又美味。黄油用的是安佳黄油，奶香浓郁。
参与活动: #安佳真草饲 营养护全家#

黄油蔬菜炒饭的用料

糙米饭 150g 玉米粒 50克
胡萝卜 50克 西葫芦 50克
口蘑 30克 鸡蛋 1个
黄油 10克 海盐黑胡椒 适量

黄油蔬菜炒饭的做法

黄油蔬菜炒饭！的做法图解1

步骤1

准备材料：胡萝卜切丁，口蘑切丁，西葫芦切丁，玉米切丁备用。
黄油蔬菜炒饭！的做法图解2

步骤2

锅里水烧开，胡萝卜煮一分钟捞出过水备用；玉米粒同样锅里煮个3.4分钟过水备用。
黄油蔬菜炒饭！的做法图解3

步骤3

锅里放适量油，将鸡蛋煎熟备用；将黄油融化后，倒入糙米饭里，搅拌均匀备用
黄油蔬菜炒饭！的做法图解4

步骤4

锅里加适量油，先将胡萝卜喝西葫芦丁倒入翻炒断生，再加入玉米粒，炒2分钟，火不要太大。
黄油蔬菜炒饭！的做法图解5

步骤5

倒入用黄油拌好的糙米饭，小火翻炒，明显闻到黄油的奶香味道后加入口蘑翻炒均匀，最后加入炒好的鸡蛋，全程小火慢慢炒。
黄油蔬菜炒饭！的做法图解6

步骤6

炒到差不多这个状态，粒粒分明。
黄油蔬菜炒饭！的做法图解7

步骤7

撒上少许海盐黑胡椒，色泽诱人。
黄油蔬菜炒饭！的做法图解8

步骤8

吃饭

黄油蔬菜炒饭的烹饪技巧

吃这个黄油炒蛋的时候总感觉是在吃甜品。 全程小火，以免焦了。 没有糙米，用白米饭也可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-05-25 · 福建省

©本菜谱的做法由 窗边的小豆豆。 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煎 拌 辣 黑胡椒味
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