厨房小白3步封神凉菜～凉拌穿心莲

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洗一洗、拌一拌、开炫！穿心莲自带高级感脆嫩，搭配洋葱、木耳，撒上料汁就能上桌。颜值高、零失败，聚餐C位凉菜非它莫属！

凉拌穿心莲的用料

穿心蓮 一盒 生抽 2勺
蚝油 1勺 白糖 1勺
独头蒜 1个 木耳 适量
小米辣 1个 洋葱 1/4个
醋 3勺

凉拌穿心莲的做法

厨房小白3步封神凉菜～凉拌穿心莲的做法图解1

步骤1

木耳泡发，放开水中煮2分钟捞出备用；
厨房小白3步封神凉菜～凉拌穿心莲的做法图解2

步骤2

穿心莲摘洗干净放盆里；
厨房小白3步封神凉菜～凉拌穿心莲的做法图解3

步骤3

料汁：独头蒜切成蒜末，加入生抽2勺、蚝油1勺、醋3勺、白糖1勺拌匀；
厨房小白3步封神凉菜～凉拌穿心莲的做法图解4

步骤4

洋葱丝、木耳、小米辣放入盆中，加入料汁拌匀即可。
厨房小白3步封神凉菜～凉拌穿心莲的做法图解5

步骤5

清热解毒的爽口小菜～～～

凉拌穿心莲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-05-28 · 天津市

©本菜谱的做法由 爱笑的垚垚妈 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 拌 酸 微酸 咸
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