土豆牛肉粒

独家
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日子不紧不慢,每天好好吃饭~

土豆牛肉粒的用料

牛肉脊 400克 土豆 1个
胡萝卜 1根 香菜

土豆牛肉粒的做法

土豆牛肉粒的做法图解1

步骤1

牛肉切小丁,放入胡椒粉、生抽、淀粉拌匀,再放入油拌匀腌制10分钟; 热锅凉油,放入花椒粉爆香,放入牛肉粒翻炒至变色盛出备用;
土豆牛肉粒的做法图解2

步骤2

锅中放少许油,放入土豆丁煎至表面微焦;
土豆牛肉粒的做法图解3

步骤3

放入胡萝卜丁翻炒,调入生抽、老抽、蚝油、黑胡椒、盐翻炒均匀;
土豆牛肉粒的做法图解4

步骤4

放入牛肉粒和香菜翻炒均匀即可~

土豆牛肉粒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-06-01 · 山西省

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