西葫芦烧茄子

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月月的妈5
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夏天到了，茄子、西葫芦这些夏季时令蔬菜，简单一炒，就能做出一道营养丰富的美味佳肴。这道菜不仅营养丰富，而且适合老人和孩子吃，总之，这道茄子西葫芦烩菜不仅美味，而且健康，大家可以试试哦！
参与活动: #轻食快手+太太乐松茸鲜，天然鲜爽无负担下厨#

西葫芦烧茄子的用料

西葫芦 1个 长茄子 1个
葱花 少许 蒜末 少许
松茸鲜 少许

西葫芦烧茄子的做法

#夏日鲜味轻享健康#西葫芦烧茄子的做法图解1

步骤1

将长茄子、西葫芦切成条状，然后放置在烤盘上刷一层油。
#夏日鲜味轻享健康#西葫芦烧茄子的做法图解2

步骤2

空气炸锅180℃烤5分钟，翻面再烤5分钟，或者直接下油锅炸一下。
#夏日鲜味轻享健康#西葫芦烧茄子的做法图解3

步骤3

锅中放少许油，放入洋葱和蒜片，炒出香味。
#夏日鲜味轻享健康#西葫芦烧茄子的做法图解4

步骤4

然后下锅炸好的茄子和西葫芦。
#夏日鲜味轻享健康#西葫芦烧茄子的做法图解5

步骤5

倒入少许松茸鲜、生抽、耗油，可以加一勺郫县豆瓣酱。
#夏日鲜味轻享健康#西葫芦烧茄子的做法图解6

步骤6

色彩缤纷，色香味俱全，还能让你的餐桌更加丰富多彩。

西葫芦烧茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-06-04 · 内蒙古自治区

©本菜谱的做法由 月月的妈5 编写，未经授权不得转载
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