香菜拌牛肉

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香菜拌牛肉的用料

牛里脊 250克 香菜 一把
大蒜 几瓣 太太乐原味鲜减盐生抽 一勺
太太乐原味鲜松茸鲜 一勺 太太乐蚝油 一勺
香醋 一勺 白糖 少许
白芝麻 一勺 辣椒粉 一勺

香菜拌牛肉的做法

香菜拌牛肉的做法图解1

步骤1

先来个成品图
香菜拌牛肉的做法图解2

步骤2

食材准备！我偷懒，买了牛里脊直接让师傅改刀切好了
香菜拌牛肉的做法图解3

步骤3

香菜洗净切碎，大蒜白芝麻辣椒粉准备好，牛肉放一点点料酒，一点蚝油，一点生粉搅拌均匀，然后放一点色拉油，腌制15分钟
香菜拌牛肉的做法图解4

步骤4

热锅，烧适量热油
香菜拌牛肉的做法图解5

步骤5

浇在大蒜白芝麻辣椒上，搅拌均匀，再放入生抽蚝油香粗，一点白糖，一勺太太乐原味鲜松茸鲜，搅拌均匀
香菜拌牛肉的做法图解6

步骤6

所有材料全部完成
香菜拌牛肉的做法图解7

步骤7

锅里烧适量开水，水开放入牛肉，马上小火，慢慢把牛肉烫熟
香菜拌牛肉的做法图解8

步骤8

捞出
香菜拌牛肉的做法图解9

步骤9

把香菜料汁都倒入碗里
香菜拌牛肉的做法图解10

步骤10

放小米辣，怕辣可以不放，
香菜拌牛肉的做法图解11

步骤11

搅拌均匀
香菜拌牛肉的做法图解12

步骤12

装盘，开吃！非常好吃！

香菜拌牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-06-04

©本菜谱的做法由 爱家爱娃爱美食 编写，未经授权不得转载
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    / 13 香菜拌牛肉的做法步骤

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