酱汁红烧鲈鱼

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酱汁红烧鲈鱼的用料

鲈鱼 450g 姜 适量
独蒜 三颗 料酒 少许
葱花 一根 酱油 适量
盐巴 适量 生粉 适量
蚝油 适量 油 适量

酱汁红烧鲈鱼的做法

酱汁红烧鲈鱼的做法图解1

步骤1

鲈鱼一条清洗干净划上三刀，姜片，蒜头，葱段，个
酱汁红烧鲈鱼的做法图解2

步骤2

热锅下油，放入几片姜片，把鲈鱼放入锅中煎，细火2分钟，翻面2分钟。
酱汁红烧鲈鱼的做法图解3

步骤3

加入蒜头，葱段，把准备好的酱汁调料（半碗水搅拌生粉蚝油盐巴）倒入，焖煮3分钟，再翻面3分钟。
酱汁红烧鲈鱼的做法图解4

步骤4

喜欢辣味的姐妹，可以加点小米辣，这次水放了一碗有点多，大家可以控制半碗就可以啦。

酱汁红烧鲈鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-06-04

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