味美茄子毛豆河虾汤

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夏天，家乡的绿皮长茄子上市了，经典做法茄子毛豆汤！今天分享一下
参与活动: #轻食快手+太太乐松茸鲜，天然鲜爽无负担下厨#

味美茄子毛豆河虾汤的用料

绿皮长茄子 一个 毛豆子 一小碗
河虾 20只 太太乐原味鲜松茸鲜 一勺
盐 2克 花生油 15克

味美茄子毛豆河虾汤的做法

#夏日鲜味轻享健康#味美茄子毛豆河虾汤的做法图解1

步骤1

先来个成品图
#夏日鲜味轻享健康#味美茄子毛豆河虾汤的做法图解2

步骤2

食材准备
#夏日鲜味轻享健康#味美茄子毛豆河虾汤的做法图解3

步骤3

热锅，放花生油
#夏日鲜味轻享健康#味美茄子毛豆河虾汤的做法图解4

步骤4

油热，放入毛豆子还河虾，快速煸炒到毛豆子碧绿
#夏日鲜味轻享健康#味美茄子毛豆河虾汤的做法图解5

步骤5

放适量水，大火烧开
#夏日鲜味轻享健康#味美茄子毛豆河虾汤的做法图解6

步骤6

慢慢把茄子削块入锅
#夏日鲜味轻享健康#味美茄子毛豆河虾汤的做法图解7

步骤7

搅拌均匀，全程大火哦，不要盖锅盖
#夏日鲜味轻享健康#味美茄子毛豆河虾汤的做法图解8

步骤8

等茄子软糯，放一点盐，一勺太太乐原味鲜松茸鲜，搅拌均匀，出锅啦
#夏日鲜味轻享健康#味美茄子毛豆河虾汤的做法图解9

步骤9

非常下饭噢！

味美茄子毛豆河虾汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-06-07

©本菜谱的做法由 爱家爱娃爱美食 编写，未经授权不得转载
分类： 夜宵 炒 煸 拌 太太乐
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