炒河粉

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炎炎夏日，最喜欢做快手菜，尤其是这种有主食有菜一锅出的饭，炒饭、炒面、炒粉都是快手又好吃！ 记得用太太乐原味鲜松茸鲜调味料。
参与活动: #轻食快手+太太乐松茸鲜，天然鲜爽无负担下厨#

炒河粉的用料

山药河粉（干） 100克 青椒 1个
胡萝卜 1段 洋葱 1块
土鸡蛋 1个 食用油 适量
酱油 2勺 蚝油 1泵
太太乐原味鲜松茸鲜调味料 适量

炒河粉的做法

#夏日鲜味轻享健康#炒河粉的做法图解1

步骤1

准备好食材和太太乐原味鲜松茸鲜调味料。
#夏日鲜味轻享健康#炒河粉的做法图解2

步骤2

山药河粉用热水泡10分钟左右变软，捞出抖散，控干水分备用。
#夏日鲜味轻享健康#炒河粉的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散，青椒胡萝卜洋葱分别切成丝。
#夏日鲜味轻享健康#炒河粉的做法图解4

步骤4

炒锅内倒适量的食用油烧热，倒入蛋液快速滑炒熟盛出备用。
#夏日鲜味轻享健康#炒河粉的做法图解5

步骤5

锅里继续倒油烧热，下入蔬菜炒出香味。
#夏日鲜味轻享健康#炒河粉的做法图解6

步骤6

加入河粉翻炒均匀。
#夏日鲜味轻享健康#炒河粉的做法图解7

步骤7

加入酱油、蚝油翻炒均匀。
#夏日鲜味轻享健康#炒河粉的做法图解8

步骤8

根据自己的口味加入太太乐原味鲜松茸鲜调味料。
#夏日鲜味轻享健康#炒河粉的做法图解9

步骤9

翻炒入味关火。
#夏日鲜味轻享健康#炒河粉的做法图解10

步骤10

盛出装盘。
#夏日鲜味轻享健康#炒河粉的做法图解11

步骤11

一个人的快手午餐。
#夏日鲜味轻享健康#炒河粉的做法图解12

步骤12

开吃咯！

炒河粉的烹饪技巧

干河粉也可以换成鲜河粉或者面条。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-06-11 · 陕西省

©本菜谱的做法由 妞妞妈美食 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 炒 锅具 炒锅 太太乐
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