蒜蓉龙虾尾

独家
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蒜蓉龙虾尾的用料

龙虾尾 500克 蒜 一头
姜 一片 盐 一勺
大豆油 适量 料酒 适量
酱油 一勺 味精 适量
蚝油 适量 香菜 两根

蒜蓉龙虾尾的做法

蒜蓉龙虾尾的做法图解1

步骤1

锅里烧开水,放龙虾尾,料酒,姜片,煮五分钟,捞出龙虾尾备用
蒜蓉龙虾尾的做法图解2

步骤2

蒜末,香菜切段备用
蒜蓉龙虾尾的做法图解3

步骤3

起锅烧油,油热放一半得蒜末炒变色了放入龙虾尾
蒜蓉龙虾尾的做法图解4

步骤4

龙虾尾下锅放,盐,酱油,蚝油翻炒
蒜蓉龙虾尾的做法图解5

步骤5

放适量水炖一会,大火收汤
蒜蓉龙虾尾的做法图解6

步骤6

汤收好了放剩下的一半蒜末和香菜,放入味精,翻炒装盘就好啦

蒜蓉龙虾尾的烹饪技巧

大人吃的话放水的步骤可以用啤酒代替,小朋友吃的话可以不放味精,调料可以根据自己的口味增减
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-06-11 · 吉林省

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