超级下饭的猪五花肉炒山药

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美味又下饭的一道菜

猪五花肉炒山药的用料

五花肉片 200克 山药 200克
芝麻油 3克 2克
现磨黑胡椒碎 0.5克 ↓调味酱汁↓
酱油 15克 米醋 15克
15克 料酒 10克
黄油 10克 ↓装饰用↓
葱花 适量 现磨黑胡椒碎 适量

猪五花肉炒山药的做法

超级下饭的猪五花肉炒山药的做法图解1

步骤1

猪五花切成5~6cm宽 山药切成4~5cm长的条状 调味酱汁混合均匀备用
超级下饭的猪五花肉炒山药的做法图解2

步骤2

锅加热,放芝麻油和猪肉翻炒至变色
超级下饭的猪五花肉炒山药的做法图解3

步骤3

猪肉变变色后,加入山药,再加入盐和现磨黑胡椒碎,炒至表面略微黄
超级下饭的猪五花肉炒山药的做法图解4

步骤4

倒入混合好的调味酱汁,炒至汤汁浓稠
超级下饭的猪五花肉炒山药的做法图解5

步骤5

加入黄油使其融化
超级下饭的猪五花肉炒山药的做法图解6

步骤6

装盘,撒葱花和黑胡椒碎即可

猪五花肉炒山药的烹饪技巧

山药可以土豆,蘑菇等蔬菜代替,也很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-06-12

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