清蒸菌菇鸡

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今日份鲜美！ 清蒸菌菇鸡出锅~ 鸡肉滑嫩，菌菇吸饱了精华，鲜掉眉毛 少油少盐，原汁原味，健康美味无负担。 #健康饮食 #家常菜 #清蒸美食 #解锁鸡肉的多种吃法 #跟着小红书学做菜 #鸡 #三黄鸡 #美食

清蒸菌菇鸡的用料

三黄鸡 香菇
葱姜 红枣
枸杞 淀粉
蚝油 生抽
盐 白糖

清蒸菌菇鸡的做法

清蒸菌菇鸡的做法图解1

步骤1

三黄鸡剁块，淡盐水泡出血水洗净晾干
清蒸菌菇鸡的做法图解2

步骤2

放香菇、红枣、枸杞、葱姜丝、半勺白糖、一勺生抽、一勺蚝油、一勺淀粉
清蒸菌菇鸡的做法图解3

步骤3

抓匀腌制20分钟
清蒸菌菇鸡的做法图解4

步骤4

淋一勺花生油锁住水分
清蒸菌菇鸡的做法图解5

步骤5

水开后上锅蒸12分钟
清蒸菌菇鸡的做法图解6

步骤6

真的巨嫩，很好吃

清蒸菌菇鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:3天前

©本菜谱的做法由 Nancy私房菜 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 蒸 腌 原味 咸
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