牛肉彩虹拌蔬菜面

牛肉彩虹拌蔬菜面

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天气炎热没食欲，来一份牛肉彩虹拌面吧，是生活的颜色和味道，五彩缤纷，爽口过瘾超满足！

牛肉彩虹拌蔬菜面的用料

牛肉丝 150克 料酒 1勺
海盐 少许 罗勒碎 少许
洋葱粉 少许 白胡椒粉 少许
现磨黑胡椒 适量 欧芹碎 少许
五香粉 1/2勺 生抽 1勺
酱油 1勺 姜片 适量
淀粉 1勺 酱料汁：
芝麻酱 50克 生抽 2-3勺
大蒜粉 少许 现磨黑胡椒 少许
白醋 2勺 蜂蜜 1勺
白芝麻 1勺 辣椒油 2勺
时蔬（木耳，紫甘蓝，黄瓜，笋片，彩椒） 适量 溏心蛋 1个

牛肉彩虹拌蔬菜面的做法

牛肉彩虹拌蔬菜面的做法图解1

步骤1

牛肉丝放入以上调味料拌均
牛肉彩虹拌蔬菜面的做法图解2

步骤2

最后放入一勺淀粉拌匀后淋上色拉油，腌制片刻
牛肉彩虹拌蔬菜面的做法图解3

步骤3

做一个灵魂料汁，调味料在图片上
牛肉彩虹拌蔬菜面的做法图解4

步骤4

平底锅倒油，将牛肉丝放入炒熟
牛肉彩虹拌蔬菜面的做法图解5

步骤5

准备些喜欢的蔬菜，切丝码入盘中
牛肉彩虹拌蔬菜面的做法图解6

步骤6

蔬菜面煮熟后过水
牛肉彩虹拌蔬菜面的做法图解7

步骤7

卷起放入盘中
牛肉彩虹拌蔬菜面的做法图解8

步骤8

放上牛肉丝， 淋上酱汁
牛肉彩虹拌蔬菜面的做法图解9

步骤9

放上溏心蛋
牛肉彩虹拌蔬菜面的做法图解10

步骤10

这一份好吃的牛肉拌面就做好啦！

牛肉彩虹拌蔬菜面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-06-17

©本菜谱的做法由 Tina厨房日记 编写，未经授权不得转载
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