玫瑰荔枝酱

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味道很特别很棒

玫瑰荔枝酱的用料

鲜荔枝肉 500g 冰糖 80～100克
柠檬汁 30～40克

玫瑰荔枝酱的做法

玫瑰荔枝酱的做法图解1

步骤1

荔枝去皮去核
玫瑰荔枝酱的做法图解2

步骤2

加入糖和玫瑰花腌制2小时
玫瑰荔枝酱的做法图解3

步骤3

出汤后小火慢熬
玫瑰荔枝酱的做法图解4

步骤4

等待水份蒸发
玫瑰荔枝酱的做法图解5

步骤5

直至变浓稠
玫瑰荔枝酱的做法图解6

步骤6

成品
玫瑰荔枝酱的做法图解7

步骤7

成品350克左右
玫瑰荔枝酱的做法图解8

步骤8

成品

玫瑰荔枝酱的烹饪技巧

出锅时可以放10克朗姆酒 糖量根据个人口味放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:4天前 · 北京

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分类： 蒸 腌 酸 微酸 中国菜
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    / 9 玫瑰荔枝酱的做法步骤

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