玫瑰荔枝奶冻

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清甜荔枝撞上馥郁玫瑰，奶冻摇曳出慵懒的午后时光
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玫瑰荔枝奶冻的用料

荔枝 5个 唛鹰炼奶 10ml
雀巢淡奶油 15ml 玫瑰花 3朵
鱼胶粉 8克 开水 适量

玫瑰荔枝奶冻的做法

#鹰唛炼奶 好味秘诀#玫瑰荔枝奶冻的做法图解1

步骤1

准备好所有材料。
#鹰唛炼奶 好味秘诀#玫瑰荔枝奶冻的做法图解2

步骤2

玫瑰花摘出花瓣，开水浸泡15分钟后过滤出玫瑰花水。
#鹰唛炼奶 好味秘诀#玫瑰荔枝奶冻的做法图解3

步骤3

鱼胶粉加开水搅拌至融化。荔枝去壳、核切碎备用。
#鹰唛炼奶 好味秘诀#玫瑰荔枝奶冻的做法图解4

步骤4

荔枝肉、鱼胶粉水分别加入玫瑰花水中，挤入炼乳，搅拌均匀。
#鹰唛炼奶 好味秘诀#玫瑰荔枝奶冻的做法图解5

步骤5

注入淡奶油充份混合均匀，倒进模具中，放进冰箱冷藏2小时。
#鹰唛炼奶 好味秘诀#玫瑰荔枝奶冻的做法图解6

步骤6

脱模放入甜品杯中。
#鹰唛炼奶 好味秘诀#玫瑰荔枝奶冻的做法图解7

步骤7

加淡奶油少许，点缀玫瑰花瓣与荔枝肉，即可品尝这份精致甜点。

玫瑰荔枝奶冻的烹饪技巧

炼乳香甜浓郁，口感醇厚，完全不需要额外加糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-05-22 · 广东省

©本菜谱的做法由 甜美风景sw 编写，未经授权不得转载
分类： 加餐 拌 冻 电器 冰箱
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