椒蒜圆白菜炒蛋

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【10-003】 这是一个到家略晚凑合下微酸微甜微微辣的故事……菜treetree的 ----- 2025.06.25

椒蒜圆白菜炒蛋的用料

鹅蛋 可换 圆白菜 半个
蒜 好几瓣 青椒 一个
生抽 适 蚝油 量
醋 看 糖 着
淀粉 搁 油 自选

椒蒜圆白菜炒蛋的做法

椒蒜圆白菜炒蛋的做法图解1

步骤1

开火热锅加点油磕蛋划散炒成块挪到旁边补油扔蒜
椒蒜圆白菜炒蛋的做法图解2

步骤2

大概扒拉香了扔上提前去梗切粗丝的圆白菜
椒蒜圆白菜炒蛋的做法图解3

步骤3

酌情加些糖醋蚝油生抽进去给菜调色调味道
椒蒜圆白菜炒蛋的做法图解4

步骤4

不放心可以大范围划拉软了撒把脆椒丝顺手揪根菜尝尝小心烫
椒蒜圆白菜炒蛋的做法图解5

步骤5

缺啥补啥抢救下完事儿整锅拌一起淋些水淀粉进去拢个小薄芡
椒蒜圆白菜炒蛋的做法图解6

步骤6

再关火找盘挪出锅礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃就好啦
椒蒜圆白菜炒蛋的做法图解7

步骤7

走了啊，明天见~

椒蒜圆白菜炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:3天前 · 山东省

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 拌 酸 微酸 咸

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