蒜香鸡肉甜青豆

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【10-006】 这是一个周末搁家清冻货因为鸡胸肉到了的故事……整整十二斤 ----- 2025.06.28

蒜香鸡肉甜青豆的用料

青豆 冻 鸡胸肉 好几块
蒜 好几瓣 生抽 看
料酒 着 淀粉 搁
油 自选

蒜香鸡肉甜青豆的做法

蒜香鸡肉甜青豆的做法图解1

步骤1

选嫩鸡小胸切丁扔碗里加些生抽料酒淀粉油抓匀
蒜香鸡肉甜青豆的做法图解2

步骤2

略微一腌铺到开火热锅淋了圈油的锅里等肉定型
蒜香鸡肉甜青豆的做法图解3

步骤3

上铲/筷划拉散酌情扔些葱花蒜碎进去给肉增香
蒜香鸡肉甜青豆的做法图解4

步骤4

估摸着肉断生了倒上提前化冻/焯水的甜青豆
蒜香鸡肉甜青豆的做法图解5

步骤5

保险起见揪粒肉尝尝小心烫，欠火淋水略焖焖缺啥补啥抢救下
蒜香鸡肉甜青豆的做法图解6

步骤6

确认熟度咸淡都没问题再关火找盘挪出锅随意瞅两眼爱咋吃咋吃就好了
蒜香鸡肉甜青豆的做法图解7

步骤7

走了啊，明天见~

蒜香鸡肉甜青豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-06-28 · 山东省

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载
分类： 焖 腌 冻 焯 香

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