夏日减脂餐!虾仁炒豆芽

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藤椒油的辛辣成分可以刺激味蕾,增加食欲,尤其适合食欲不振时食用。 花椒中含有大量的挥发油和天然芳香类物质,这些物质被人体吸收以后,可以促进唾液分泌,能增加食欲,消化不良时,也可以多吃一些放入花椒调味的食品,对症状缓解有一定的好处。 今天做道藤椒味的虾仁炒豆芽,豪吉川藤椒油选用江津九叶青花椒,有淡淡的柠檬清香超临界萃取工艺锁住了新鲜藤椒风味,就像吃到了新鲜的青花椒,凉拌热炒都适合,使菜肴更加鲜美,0添加防腐剂食用起来安全又放心。 虾仁炒豆芽是一道营养丰富的家常菜,虾富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素A、维生素B群、维生素D、钙、磷等,而豆芽则含有丰富的维生素C、维生素B族、膳食纤维以及蛋白质等营养成分。豆芽和虾一起吃,其中的营养成分并不会发生反应,也不会产生有毒有害物质,所以虾和豆芽一起吃,还可以使食物的营养价值更高,能够更好地补充身体所需的营养,为日常活动提供所需能量。
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虾仁炒豆芽的用料

虾仁 5只 绿豆芽 200 克
葱 1 根 姜 2 片
蒜 3 瓣 芹菜 1 根
盐巴 1 勺 鸡精 1 勺
白胡椒粉 3 克 黑芝麻 2 克
豪吉藤椒油 10 克

虾仁炒豆芽的做法

#豪吉藤椒油真香来袭#夏日减脂餐!虾仁炒豆芽的做法图解1

步骤1

虾仁豆芽搭配豪吉藤椒油,就像吃到新鲜花椒。
#豪吉藤椒油真香来袭#夏日减脂餐!虾仁炒豆芽的做法图解2

步骤2

准备好食材:绿豆芽清洗干净,虾去头去壳去虾线剥成虾仁,葱姜芹菜切长条,蒜切蒜末,别忘了准备豪吉藤椒油。
#豪吉藤椒油真香来袭#夏日减脂餐!虾仁炒豆芽的做法图解3

步骤3

炒锅里倒入少量豪吉藤椒油烧热。
#豪吉藤椒油真香来袭#夏日减脂餐!虾仁炒豆芽的做法图解4

步骤4

倒入处理好葱、姜、蒜、芹菜。
#豪吉藤椒油真香来袭#夏日减脂餐!虾仁炒豆芽的做法图解5

步骤5

翻炒均匀,炒出香味。
#豪吉藤椒油真香来袭#夏日减脂餐!虾仁炒豆芽的做法图解6

步骤6

倒入处理好的绿豆芽。
#豪吉藤椒油真香来袭#夏日减脂餐!虾仁炒豆芽的做法图解7

步骤7

翻炒几下,炒到绿豆芽断生,微微有一点软了。
#豪吉藤椒油真香来袭#夏日减脂餐!虾仁炒豆芽的做法图解8

步骤8

这时候加入处理好的虾仁。
#豪吉藤椒油真香来袭#夏日减脂餐!虾仁炒豆芽的做法图解9

步骤9

翻炒均匀,把虾仁炒熟。
#豪吉藤椒油真香来袭#夏日减脂餐!虾仁炒豆芽的做法图解10

步骤10

虾仁呈现红色状态后说明熟了,这时候转小火加入 1勺盐巴。
#豪吉藤椒油真香来袭#夏日减脂餐!虾仁炒豆芽的做法图解11

步骤11

加入 1勺鸡精。
#豪吉藤椒油真香来袭#夏日减脂餐!虾仁炒豆芽的做法图解12

步骤12

加入少许白胡椒粉,翻炒均匀。
#豪吉藤椒油真香来袭#夏日减脂餐!虾仁炒豆芽的做法图解13

步骤13

最后撒入一小把的葱花,翻炒均匀。
#豪吉藤椒油真香来袭#夏日减脂餐!虾仁炒豆芽的做法图解14

步骤14

翻炒均匀后,可以关火出锅了。
#豪吉藤椒油真香来袭#夏日减脂餐!虾仁炒豆芽的做法图解15

步骤15

装盘可以撒少许黑芝麻点缀,没有就不加。
#豪吉藤椒油真香来袭#夏日减脂餐!虾仁炒豆芽的做法图解16

步骤16

成品图。
#豪吉藤椒油真香来袭#夏日减脂餐!虾仁炒豆芽的做法图解17

步骤17

成品图。

虾仁炒豆芽的烹饪技巧

虾仁不要炒太久,容易老。 加调味料的时候就转小火。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-06-29 · 福建省

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