自制午餐肉

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马小厨77
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一直就想尝试，这只是第一次就非常成功，我爱美食我爱生活。

自制午餐肉的用料

猪肉馅 580g 午餐肉调料 50g
水 100克 红曲粉 0.5克

自制午餐肉的做法

自制午餐肉的做法图解1

步骤1

准备肉馅。
自制午餐肉的做法图解2

步骤2

红曲粉。
自制午餐肉的做法图解3

步骤3

这个调料非常好。
自制午餐肉的做法图解4

步骤4

加水混合调料、红曲粉。
自制午餐肉的做法图解5

步骤5

将调料水打入猪肉馅，一定要绞打上劲。
自制午餐肉的做法图解6

步骤6

模具底部加一层硅油纸，肉馅放入长方形模具记得压实。
自制午餐肉的做法图解7

步骤7

模具表面盖锡纸。
自制午餐肉的做法图解8

步骤8

放入蒸锅。
自制午餐肉的做法图解9

步骤9

大火蒸40分钟。
自制午餐肉的做法图解10

步骤10

出锅了。
自制午餐肉的做法图解11

步骤11

这个没有压实。
自制午餐肉的做法图解12

步骤12

味道一级棒。

自制午餐肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-06-30 · 辽宁

©本菜谱的做法由 马小厨77 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 蒸 锅具 蒸锅 荤菜

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