青椒西红柿肉末烩茄子

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圆圆哒_211205
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分享今日份家常菜✨ 茄子软糯吸饱汤汁，青椒爽脆、西红柿酸甜，肉末增香，几种家常食材烩在一起，平凡却超下饭，吃的是实实在在的烟火幸福感~
参与活动: #豪吉 藤椒油 柠檬清香麻#

青椒西红柿肉末烩茄子的用料

圆茄 1根 西红柿 1个
青椒 3个 猪肉末 80克
食用油 适量 老抽 适量
盐 适量

青椒西红柿肉末烩茄子的做法

青椒西红柿肉末烩茄子的做法图解1

步骤1

圆切洗净切条，蒸熟备用。
青椒西红柿肉末烩茄子的做法图解2

步骤2

西红柿青椒洗净切好备用。
青椒西红柿肉末烩茄子的做法图解3

步骤3

锅中倒油，加入肉末。
青椒西红柿肉末烩茄子的做法图解4

步骤4

将肉末炒至变色。
青椒西红柿肉末烩茄子的做法图解5

步骤5

加入蒸熟的茄子。
青椒西红柿肉末烩茄子的做法图解6

步骤6

翻炒几下。
青椒西红柿肉末烩茄子的做法图解7

步骤7

加入切好的西红柿和青椒。
青椒西红柿肉末烩茄子的做法图解8

步骤8

中火翻炒，让西红柿炒出沙。
青椒西红柿肉末烩茄子的做法图解9

步骤9

加入适量老抽上色，适量盐调味。翻炒均匀即可出锅了！
青椒西红柿肉末烩茄子的做法图解10

步骤10

配米饭超赞。

青椒西红柿肉末烩茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:5天前 · 贵州

©本菜谱的做法由 圆圆哒_211205 编写，未经授权不得转载
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