凉皮

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仅与少
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凉皮的用料

高筋面粉 500克 水 260克
醋 45克 糖（后放） 10克
生抽（后放） 10克 盐（后放） 10克
鸡精（后放） 4克 味精（后放） 5克
蒜汁： 大蒜 20克
清水 100克 食用油（刷盘用） 适量

凉皮的做法

凉皮的做法图解1

步骤1

面筋水
凉皮的做法图解2

步骤2

上锅
凉皮的做法图解3

步骤3

开吃

凉皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-07-05

©本菜谱的做法由 仅与少 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 酸 微酸 香 蒜香味
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