秋葵炒鸡蛋

独家
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秋葵炒鸡蛋的用料

秋葵 5根 鸡蛋 2个
1匙 食用油 1勺
蒜瓣 3个

秋葵炒鸡蛋的做法

秋葵炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

秋葵洗净备用。
秋葵炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

烧半锅水,放入盐和油,再放入秋葵汆烫2-3分钟,捞起过一遍冷水备用。
秋葵炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

秋葵斜刀切好备用。
秋葵炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

两颗鸡蛋打发好备用。
秋葵炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

蒜瓣切片备用。
秋葵炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

锅里倒入油,把鸡蛋煎一下。
秋葵炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

鸡蛋煎至两面金黄,然后翻面继续煎。
秋葵炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

两面都煎好后用炒菜铲子弄成小块,盛起备用。
秋葵炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

锅里倒入油,把蒜片爆香。
秋葵炒鸡蛋的做法图解10

步骤10

倒入秋葵进行翻炒2分钟。
秋葵炒鸡蛋的做法图解11

步骤11

最后倒入煎好的鸡蛋,翻炒2分钟,放入盐翻炒均匀即可盛盘。
秋葵炒鸡蛋的做法图解12

步骤12

成品。

秋葵炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-07-14

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