土豆丝拌牛肉

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里屿
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日子不紧不慢、每天好好吃饭～

土豆丝拌牛肉的用料

牛里脊 150克 土豆 中等个一个
小米辣 1-2个 香菜 1-2根
蒜末 1茶匙

土豆丝拌牛肉的做法

土豆丝拌牛肉的做法图解1

步骤1

1.牛肉切丝，放入生抽、胡椒粉、淀粉、食用油抓拌均匀腌制10分钟备用； 2.土豆擦丝洗去淀粉，焯水一分钟捞出过凉水； 3.放入牛肉烫熟捞出晾凉； 4.碗中放入蒜末、辣椒面、白芝麻浇上热油烹香，调入生抽、陈醋、鸡精、白糖、盐搅拌均匀； 5、盘中放入土豆丝、牛肉丝、香菜，浇上料汁拌匀即可～

土豆丝拌牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-07-14 · 山西省

©本菜谱的做法由 里屿 编写，未经授权不得转载
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