无骨无腥味的生焗巴沙鱼砂锅！ 鱼肉鲜嫩细腻，口感丰富下饭！

独家
1188 浏览 33 收藏
收藏
厨老倌
厨老倌
＋ 关注

生焗巴沙鱼砂锅的用料

巴沙鱼 200 洋葱 100
大蒜 50 厨老倌麻辣鱼调料 20
厨老倌调味粉 1 葱花 5
姜葱 20

生焗巴沙鱼砂锅的做法

无骨无腥味的生焗巴沙鱼砂锅！ 鱼肉鲜嫩细腻，口感丰富下饭！的做法图解1

步骤1

将姜葱做成姜葱水备用。 将巴沙鱼切成厚小片放入姜葱水腌制半小时备用。 将麻辣鱼调料、调味粉放在鱼片中拌匀备用。
无骨无腥味的生焗巴沙鱼砂锅！ 鱼肉鲜嫩细腻，口感丰富下饭！的做法图解2

步骤2

大蒜在油锅中炸至金黄备用。
无骨无腥味的生焗巴沙鱼砂锅！ 鱼肉鲜嫩细腻，口感丰富下饭！的做法图解3

步骤3

将洋葱，炸大蒜放在砂锅中，放入腌制好的巴沙鱼片，
无骨无腥味的生焗巴沙鱼砂锅！ 鱼肉鲜嫩细腻，口感丰富下饭！的做法图解4

步骤4

盖上盖，上气焗1分钟撒上葱花即可。
无骨无腥味的生焗巴沙鱼砂锅！ 鱼肉鲜嫩细腻，口感丰富下饭！的做法图解5

步骤5

完成

生焗巴沙鱼砂锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-07-16 · 重庆市

©本菜谱的做法由 厨老倌 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > 无骨无腥味的生焗巴沙鱼砂锅！ 鱼肉鲜嫩细腻，口感丰富下饭！

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 无骨无腥味的生焗巴沙鱼砂锅！ 鱼肉鲜嫩细腻，口感丰富下饭！的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活