酸汤肉卷

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酸汤肉卷的用料

羊肉卷(牛肉卷也行) 150g 番茄 2个
贵州酸汤调料 一袋 香菜 1根
黑胡椒粉 适量 一根

酸汤肉卷的做法

酸汤肉卷的做法图解1

步骤1

肉卷焯水,控干水分,铺在汤碗底
酸汤肉卷的做法图解2

步骤2

起锅烧油,炒香葱段,番茄切块翻炒
酸汤肉卷的做法图解3

步骤3

炒出烫汁
酸汤肉卷的做法图解4

步骤4

加入酸汤调料和适量水,煎三个鸡蛋放在汤中
酸汤肉卷的做法图解5

步骤5

煮开后煮五分钟
酸汤肉卷的做法图解6

步骤6

倒入铺有肉卷的汤碗中,点缀点葱花
酸汤肉卷的做法图解7

步骤7

撒上香菜,美味即成

酸汤肉卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-07-23 · 湖北省

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