小米椰汁糕 广式早茶点心马蹄糕教程

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小米椰汁糕的用料

小米 50g 洲星马蹄粉 150ml
椰浆 100ml 黄片糖 100g

小米椰汁糕的做法

小米椰汁糕 广式早茶点心马蹄糕教程的做法图解1

步骤1

体积配方:视频用100ml的量杯,可以用其他容器代替,按照1:4粉水比例即可; 糖量可以按照个人甜度来调整。
小米椰汁糕 广式早茶点心马蹄糕教程的做法图解2

步骤2

50g小米淘洗干净,上锅蒸熟。
小米椰汁糕 广式早茶点心马蹄糕教程的做法图解3

步骤3

调小米浆步骤
小米椰汁糕 广式早茶点心马蹄糕教程的做法图解4

步骤4

调白浆步骤
小米椰汁糕 广式早茶点心马蹄糕教程的做法图解5

步骤5

蒸糕步骤
小米椰汁糕 广式早茶点心马蹄糕教程的做法图解6

步骤6

冷却切块
小米椰汁糕 广式早茶点心马蹄糕教程的做法图解7

步骤7

香甜软糯,好吃养胃

小米椰汁糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:4天前 · 广东省

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