【宝宝辅食】宝宝版照烧鸡翅

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我分享过的家常菜不算多，但都是我百吃不厌的类型。 就比如说鸡翅，炸的会腻，红烧会咸。 还得是这种照烧的，能把咸甜鲜都调理得很明白。

照烧鸡翅的用料

鸡翅 7个 照烧汁 适量
葱 适量 姜 适量
芝麻 适量

照烧鸡翅的做法

【宝宝辅食】宝宝版照烧鸡翅的做法图解1

步骤1

给孩子吃嘛，我一般都会切开，不仅好入味，吃起来也比较方便。
【宝宝辅食】宝宝版照烧鸡翅的做法图解2

步骤2

葱、姜都是去腥的，比起料酒，它更适合家里的小朋友。
【宝宝辅食】宝宝版照烧鸡翅的做法图解3

步骤3

这个照烧汁，我们家最近吃了不少。对调酱料没什么把握的，这种照烧汁不要太方便了，不会很咸很甜。简单一点的就做照烧鸡翅、鸡腿，也可以做照烧的茄子，味道都很好。
【宝宝辅食】宝宝版照烧鸡翅的做法图解4

步骤4

因为我这次做得不多，一小盘的鸡翅，加一勺酱汁就够了。认真抓匀了，腌制20分钟。
【宝宝辅食】宝宝版照烧鸡翅的做法图解5

步骤5

想要鸡翅做得好，首先得煎一下。鸡皮比较厚实的那一面冲下，先把鸡翅煎到焦黄。
【宝宝辅食】宝宝版照烧鸡翅的做法图解6

步骤6

鸡翅两面都煎得焦黄了之后，再往锅里倒热水，感觉快要没过鸡翅的了就行，盖盖去焖。
【宝宝辅食】宝宝版照烧鸡翅的做法图解7

步骤7

焖到汤汁都变色变得浓稠了，开大火收一下。
【宝宝辅食】宝宝版照烧鸡翅的做法图解8

步骤8

最后的高能时刻，就是撒上葱花芝麻的一瞬间，食欲又被放大了好几倍。

照烧鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-07-25

©本菜谱的做法由 宝宝辅食达人原创 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 焖 煎 腌 香
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