意式海鲜汤

精品
1.6万 浏览 639 收藏
收藏
老吴的干饭日常
老吴的干饭日常
＋ 关注

在家复刻意式海鲜汤超治愈：洋葱、大蒜、干辣椒切段，小番茄对半切好；鲷鱼两面撒盐腌10分钟，切块煎至金黄捞出。洋葱、大蒜、干辣椒碎炒出香气，加小番茄炒软，倒白葡萄酒，放入鲷鱼片、蛤蜊，加清水焖3-5分钟，最后加一勺黑松露酱，撒欧芹碎点缀，鲜掉眉毛的海鲜面就好啦。

意式海鲜面的用料

洋葱 半个 大蒜 3瓣
干辣椒 1-个 小番茄 4个
鲷鱼 1块 盐 少许
白葡萄酒 适量 蛤蜊 适量
黑松露酱 1勺 欧芹碎 少许

意式海鲜面的做法

意式海鲜汤的做法图解1

步骤1

洋葱、大蒜、干辣椒切段，小番茄对半切开。
意式海鲜汤的做法图解2

步骤2

鲷鱼两面撒盐腌制10分钟。
意式海鲜汤的做法图解3

步骤3

鲷鱼切块，煎至两面金黄捞出备用。
意式海鲜汤的做法图解4

步骤4

洋葱大蒜干辣椒碎炒出香气，加小番茄炒软。
意式海鲜汤的做法图解5

步骤5

加白葡萄酒，然后放入鲷鱼片，蛤蜊，加入清水焖煮3-5分钟。
意式海鲜汤的做法图解6

步骤6

放入一勺黑松露酱，欧芹碎点缀一下就好了。

意式海鲜面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-07-25

©本菜谱的做法由 老吴的干饭日常 编写，未经授权不得转载
分类： 回忆童年 炒 煮 焖 煎
上传我做的这道菜

意式海鲜面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 意式海鲜汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 意式海鲜汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活