云南孔雀宴～傣家笋干木姜子蒸肉

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云南人有自己的笋干，老品种笋干黄黄的，好次得不要不要的，大多都是傣族人家制作，纯天然绿色食品✌︎˶╹ꇴ╹˶✌︎

傣家笋干木姜子蒸肉的用料

猪肉沫 100克 傣族笋干 20克
木姜子 3克 盐 2克
姜 5片 水 100克
傣族花椒 2克

傣家笋干木姜子蒸肉的做法

云南孔雀宴～傣家笋干木姜子蒸肉的做法图解1

步骤1

准备食材
云南孔雀宴～傣家笋干木姜子蒸肉的做法图解2

步骤2

笋干捣碎
云南孔雀宴～傣家笋干木姜子蒸肉的做法图解3

步骤3

调味
云南孔雀宴～傣家笋干木姜子蒸肉的做法图解4

步骤4

加入盐
云南孔雀宴～傣家笋干木姜子蒸肉的做法图解5

步骤5

加入傣族花椒
云南孔雀宴～傣家笋干木姜子蒸肉的做法图解6

步骤6

加入木姜子 姜 搅拌匀称
云南孔雀宴～傣家笋干木姜子蒸肉的做法图解7

步骤7

上蒸锅 20-30分钟
云南孔雀宴～傣家笋干木姜子蒸肉的做法图解8

步骤8

出炉啦

傣家笋干木姜子蒸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-07-30 · 云南省

©本菜谱的做法由 严小姐手工坊 编写，未经授权不得转载
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