烤猪排

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魔小义
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烤猪排的用料

猪排 1块 洋葱、苹果 各半个
姜 适量 盐 适量
生抽老抽 适量 卡真粉 适量
甜辣酱 适量 蜂蜜 2勺

烤猪排的做法

烤猪排的做法图解1

步骤1

1.猪排正反面切口子，以方便入味 2.固体食材全部搅打成泥，涂抹在排骨上，再加入液体食材抹匀抹透，腌制1晚 3.烤箱上下火180度预热15分钟，猪排用锡纸包裹进烤箱上下火210度烤制40分钟，中途可以根据情况翻面，直到排骨里的骨头露出来比较明显了。 4.打开锡纸，排骨刷油，把多余的酱料都堆积在排骨表面，继续烤8分钟即可。

烤猪排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-08-04 · 江苏省

©本菜谱的做法由 魔小义 编写，未经授权不得转载
分类： 腌 烤 卡士 电器 烤箱
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