黄焖鸡

独家
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黄焖鸡的用料

个鸡腿 2~3 个青椒 1
个香菇 4 个小土豆调料 1:姜片
干红辣椒 冰糖
料酒 生抽
老抽 白胡椒粉

黄焖鸡的做法

步骤1

鸡腿切段焯水

步骤2

炒糖色,加入鸡腿翻炒上色

步骤3

加入姜片、干辣椒翻炒,加入料酒、生抽、老抽

步骤4

加入香菇翻炒

步骤5

加入开水没过鸡腿、白胡椒粉、盐、炖15分钟

步骤6

加入土豆,炖15分钟

步骤7

收汁后加入青椒翻炒

黄焖鸡的烹饪技巧


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创建时间:6天前

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