东南亚马萨拉鸡块

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东南亚马萨拉鸡块的用料

鸡胸肉 750g 大蒜末 20g
生姜末 20g 辣椒粉 1勺
masala粉 1勺 黑胡椒粉 10克
香菜 越多越好 黄油块 1份
土豆 2个 胡萝卜 1根
洋葱碎 50g 西红柿 1个

东南亚马萨拉鸡块的做法

步骤1

加油，下切好的鸡胸肉，加胡椒粉一勺，辣椒粉一勺，盐半勺，炒吧至断生，盖锅盖煮五分钟

步骤2

盛出鸡胸肉。
东南亚马萨拉鸡块的做法图解3

步骤3

不用洗锅，下洋葱碎，炒焦后下大蒜末+生姜末+玛莎拉粉一勺，怕炒的满屋子味道可以就直接下鸡肉块。下香菜/青椒，下黑胡椒，西红柿，加配菜，可以加点水，加盐。盖盖子煮到熟为止

步骤4

土豆胡萝卜都软了后，下黄油块，香菜，姜丝。 搅巴搅巴

东南亚马萨拉鸡块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-08-07 · 上海市

©本菜谱的做法由 俩贝芽 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 酸 茄汁味 苦
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