菜卤蛋

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菜卤蛋的用料

鸡蛋 20个 菜卤 100克
水 适量

菜卤蛋的做法

菜卤蛋的做法图解1

步骤1

洗干净鸡蛋，煮熟
菜卤蛋的做法图解2

步骤2

把鸡蛋壳敲碎备用
菜卤蛋的做法图解3

步骤3

煮菜卤，菜卤开后会有浮沫，去掉浮沫
菜卤蛋的做法图解4

步骤4

放入鸡蛋再煮
菜卤蛋的做法图解5

步骤5

菜卤水开后，开小火继续煮
菜卤蛋的做法图解6

步骤6

水收干，关火

菜卤蛋的烹饪技巧

不用放盐，菜卤本来就咸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-10

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