蛋香白菜软煎饼

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【10-048】 这是一个喜欢软饼继续试果然薄了更好吃的故事……而且熟得更快了 ----- 2025.08.09

蛋香白菜软煎饼的用料

小白菜 焯水 鸡蛋 两个
淀粉 多点 面粉 少点
盐 适量 五香粉 可换
芝麻 熟 油 自选

蛋香白菜软煎饼的做法

蛋香白菜软煎饼的做法图解1

步骤1

洗几根小白菜焯水过凉攥攥干切碎扔一大碗里
蛋香白菜软煎饼的做法图解2

步骤2

酌情加些白胡椒粉盐五香粉什么的给菜调调口
蛋香白菜软煎饼的做法图解3

步骤3

灵活往里拌淀粉磕鸡蛋掺普通面粉丰富口感
蛋香白菜软煎饼的做法图解4

步骤4

稠了加蛋稀了正常但补点粉也行的搅和成偏稀蛋面糊糊状态
蛋香白菜软煎饼的做法图解5

步骤5

全部倒进刷油不粘锅/电饼铛里随手摊平撒芝麻
蛋香白菜软煎饼的做法图解6

步骤6

瞅着表面定型底上色了想办法翻个面继续煎熟煎到自己喜欢的成色
蛋香白菜软煎饼的做法图解7

步骤7

就可以关火找盘挪出锅/铛随意瞅两眼爱咋吃咋吃了
蛋香白菜软煎饼的做法图解8

步骤8

走了啊，明天见~

蛋香白菜软煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-08-09

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 早餐 煎 拌 焯

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