时令鲜食#凉拌薄荷牛肉

精品
1.2万 浏览 196 收藏
收藏
太太乐鲜味厨房
太太乐鲜味厨房 太太乐鲜味厨房
＋ 关注


云南特色：薄荷做饭 其中薄荷牛肉是经典的薄荷吃法， 香油一拌，香味浓郁，体验一口清 凉的感觉！

凉拌薄荷牛肉的用料

牛肉 150克 云南薄荷 30克
洋葱 50克 香菜 10克
小米辣 15克 “太太乐”头道小磨纯芝麻香油 20毫升
“太太乐”鲍汁蚝油 8克

凉拌薄荷牛肉的做法

时令鲜食#凉拌薄荷牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉顺着纹路切成薄片，加入淀粉、适量食用油抓匀腌制10分钟，快速汆烫熟备用 小米辣、线椒切小段，洋葱切丝，放入碗中，加入蒜末、“太太乐“鲍汁蚝油
时令鲜食#凉拌薄荷牛肉的做法图解2

步骤2

锅中倒入“太太乐”头道小磨纯*芝麻香油加热，淋入配料中 薄荷叶用开水烫熟，香菜切段，柠檬对半切开挤出柠檬汁，一起加入牛肉中，淋上料汁拌匀即可
时令鲜食#凉拌薄荷牛肉的做法图解3

步骤3

完成
时令鲜食#凉拌薄荷牛肉的做法图解4

步骤4

想了解更多资讯和会员福利，可扫码关注太太乐微信公众号！ 如有任何问题，可以随时咨询太太乐在线小客服哦

凉拌薄荷牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-08-14 · 上海

©本菜谱的做法由 太太乐鲜味厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 汆 拌 腌 太太乐 咸
上传我做的这道菜

凉拌薄荷牛肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 时令鲜食#凉拌薄荷牛肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 时令鲜食#凉拌薄荷牛肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活