洋葱炒黄牛肉

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很久没有做牛肉了，以前每次都是做孜然牛肉，今天试试做洋葱炒牛肉，冰箱刚好有洋葱，香菜，告诉自己，勇于尝试新鲜事物，去学习，去让自己进步，哪怕一天只前进一点点，相信坚持下去，会有收获的。

洋葱炒黄牛肉的用料

黄牛肉 300克 洋葱 半个
香菜 3根 小米椒 3个
生姜 适量 大蒜末 适量
葱花 5克

洋葱炒黄牛肉的做法

洋葱炒黄牛肉的做法图解1

步骤1

首先食材全部准备好
洋葱炒黄牛肉的做法图解2

步骤2

牛肉切薄片状的，加入适量生抽，耗油，胡椒粉，生粉搅拌均匀，腌制15分钟，再放一点油锁住水分备用
洋葱炒黄牛肉的做法图解3

步骤3

锅中加入菜籽油，倒入牛肉快速翻炒几下，用大火快炒，不用炒太久了，以免影响口感，炒好了盛出来备用。
洋葱炒黄牛肉的做法图解4

步骤4

锅里倒入生姜大蒜末和洋葱炒香，再放入牛肉快速翻炒均匀
洋葱炒黄牛肉的做法图解5

步骤5

加入辣椒粉，葱花，香菜，孜然粉，快速翻炒几下就可以出锅装盘了。
洋葱炒黄牛肉的做法图解6

步骤6

炒出来的牛肉，色香味俱全，还很下饭。

洋葱炒黄牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-08-14 · 湖南省

©本菜谱的做法由 蓓蓓美食手工坊 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 拌 腌 电器 冰箱
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