红菇炒肉片

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红菇炒肉片的用料

红菇 30g 肉片 适量
青红辣椒 各一根

红菇炒肉片的做法

红菇炒肉片的做法图解1

步骤1

红菇提前半小时泡发
红菇炒肉片的做法图解2

步骤2

五花肉切小片
红菇炒肉片的做法图解3

步骤3

青红辣椒切块
红菇炒肉片的做法图解4

步骤4

泡好的红菇撕成小朵
红菇炒肉片的做法图解5

步骤5

沸水下入红菇，焯水5分钟
红菇炒肉片的做法图解6

步骤6

捞出沥干水分
红菇炒肉片的做法图解7

步骤7

热油下入五花肉，炒至微微焦黄
红菇炒肉片的做法图解8

步骤8

下入红菇
红菇炒肉片的做法图解9

步骤9

加生抽、盐糖、蚝油调味
红菇炒肉片的做法图解10

步骤10

翻炒均匀后下入青红辣椒，翻炒去生后出锅
红菇炒肉片的做法图解11

步骤11

红菇炒肉片0失败公式！肉不柴菇不蔫，锅气直冲屏幕！

红菇炒肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-08-15

©本菜谱的做法由 雪榕菇 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 焯 辣 荤菜 午餐
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