炸油饼

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小😋鹿
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试了好几次来调比例，这次最满意 油锅烧热后调小火，防止炸糊

炸油饼的用料

普通面粉 500g 盐 6g
小苏打 2g 泡打粉 6g
干酵母 6g 水 320g
鸡蛋 个 油 20克

炸油饼的做法

炸油饼的做法图解1

步骤1

面粉加水，泡打粉，小苏打，盐，酵母粉加水
炸油饼的做法图解2

步骤2

揉光滑
炸油饼的做法图解3

步骤3

盘子抹油
炸油饼的做法图解4

步骤4

小火慢炸
炸油饼的做法图解5

步骤5

成品

炸油饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-08-25

©本菜谱的做法由 小😋鹿 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 午餐 晚餐
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