拌面（简易无油）

精品 独家
1.1万 浏览 257 收藏
收藏
诺贝尔一直讲
诺贝尔一直讲
＋ 关注

11点饿了，冰箱有啥吃啥，好吃还省事

拌面的用料

生面条 适量 生抽 1勺
耗油 1勺 热水 7勺
豆瓣酱 半勺 胡萝卜丝、青瓜丝 适量
香菜 适量根 蒜 两瓣
蒜蓉辣酱 一勺

拌面的做法

拌面（简易无油）的做法图解1

步骤1

胡萝卜，青瓜檫丝（适量即可）
拌面（简易无油）的做法图解2

步骤2

拿小碗倒生抽一勺，耗油1勺，辣椒酱一勺，豆瓣酱半勺，热水7勺放微波炉一分钟（用锅炒也成）
拌面（简易无油）的做法图解3

步骤3

拿剪刀把蒜剪小粒，切也好大晚上剪刀省事。放做好的料汁里头再放微波炉一分钟（炒的有香味就好）最后放香菜（叮几秒）
拌面（简易无油）的做法图解4

步骤4

同时放水，水开后放胡萝卜、青瓜丝焯一分钟（不会太生，太熟也不好吃了）
拌面（简易无油）的做法图解5

步骤5

青瓜胡萝卜丝都捞到碗里再放面条，生面条水开后放一小勺盐，再开过一分钟就熟了。拌面不要煮太软要不然不好吃。拌一拌就好了，要趁热吃，一定一定要趁热，放久了会坨

拌面的烹饪技巧

烫面条的时候可以放点油，我想着大晚上减脂就不放了。放油不会粘黏那么严重也香一点咯
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-08-26

©本菜谱的做法由 诺贝尔一直讲 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 炒 煮 拌 微波
上传我做的这道菜

拌面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 拌面（简易无油）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 拌面（简易无油）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活