双椒炒鸡盖饭

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心清似水淡若云
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双椒鸡丁盖浇饭，香到姥姥家的那种 又是给自己做饭的第n炖，今天的鸡腿肉肉质超嫩，我爱吃辣，加了点小米辣炒，超级超级下饭，下班之后吃上一顿这样的盖饭，也是很满足啦！
参与活动: #快手养生没难度！一勺太太乐松茸鲜，一锅本真自然鲜#

双椒炒鸡盖饭的用料

去骨鸡腿肉 2个 线椒（美人椒） 3个
小米辣椒 3个 大蒜 3瓣
生抽 1勺 盐 少许
太太乐松茸鲜 少许 胡椒粉 少许

双椒炒鸡盖饭的做法

双椒炒鸡盖饭的做法图解1

步骤1

准备食材，鸡腿肉切小丁，加盐，白胡椒粉，喷点食用油腌制15分钟
双椒炒鸡盖饭的做法图解2

步骤2

油热把鸡肉炒熟
双椒炒鸡盖饭的做法图解3

步骤3

加蒜末，小米辣炒香，倒入线椒，加1勺生抽
双椒炒鸡盖饭的做法图解4

步骤4

蚝油，少许老抽炒匀，调味加少许太太乐松茸鲜，炒均
双椒炒鸡盖饭的做法图解5

步骤5

多炒一会入味好吃
双椒炒鸡盖饭的做法图解6

步骤6

双椒鸡丁盖在米饭上，记得多盛点饭
双椒炒鸡盖饭的做法图解7

步骤7

答应我米饭，一定要多焖一些，不然真的不够吃好吗！
双椒炒鸡盖饭的做法图解8

步骤8

越吃越辣！越辣越想吃～
双椒炒鸡盖饭的做法图解9

步骤9

我家米饭直接遭殃

双椒炒鸡盖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-09-01

©本菜谱的做法由 心清似水淡若云 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 午餐 炒 焖 腌
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