孜然炒肉丝

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❤️特别爱吃孜然肉片，做一个改良版孜然蒜苔炒肉，贼下饭，新疆的孜然确实有点厉害，贼香～喜欢吃孜然的友友，可以考虑哦 ❤️饭前宣言：做饭就要做给做爱的他和她

孜然炒肉丝的用料

蒜苔 300克 里脊肉 150克
生姜 3克 盐 2克
生粉 1勺 生抽 1汤匙
料酒 1勺 鸡粉（选用） 1茶匙

孜然炒肉丝的做法

孜然炒肉丝的做法图解1

步骤1

切好配菜
孜然炒肉丝的做法图解2

步骤2

切好蒜苔
孜然炒肉丝的做法图解3

步骤3

猪后腿肉切丝，炒至金黄
孜然炒肉丝的做法图解4

步骤4

切好青椒
孜然炒肉丝的做法图解5

步骤5

微炒，煸去水分，6分熟
孜然炒肉丝的做法图解6

步骤6

洋葱切丝干煸
孜然炒肉丝的做法图解7

步骤7

加青椒
孜然炒肉丝的做法图解8

步骤8

加肉丝，翻炒均匀，5分钟出锅
孜然炒肉丝的做法图解9

步骤9

撒香菜
孜然炒肉丝的做法图解10

步骤10

出锅啦

孜然炒肉丝的烹饪技巧

1.孜然越香越好 2. 肉不要炒老
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:7天前

©本菜谱的做法由 阿宇的平凡生活 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 炒 煸 香 蒜香味
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