酸辣醋溜豆芽

酸辣醋溜豆芽

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爱美食的仙女may
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家有两个上学的娃 每天都要各种变化着做餐才能多吃一点 今天这个酸辣醋溜豆芽被娃狂赞又简单又好吃 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油炒菜，妥妥的小时候的菜油香一句“外婆，我饿了”承载了我们儿时美味的回忆，外婆菜的味道也扎根于我们一生的味蕾，伴随我们成长，从未忘记❤️ 外婆乡小榨菜籽油，传承传统小榨工艺精髓，精选优质油菜籽原料，采用梯级控温炒籽工艺，七分炒、三分榨，经小榨机压榨，充分释放菜油原香，是小时候的菜油香啊！
参与活动: #中秋跟着外婆乡和明星一起吃香喝辣#

酸辣醋溜豆芽的用料

绿豆芽 3000g 红线椒 半根
青椒 半根 盐 1小勺
干红辣椒 2 个 蒜 3瓣
大葱 一段 生抽 1勺
香醋 1大勺 外婆乡小榨菜籽油 适量
十三香 1 小 勺

酸辣醋溜豆芽的做法

酸辣醋溜豆芽#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#的做法图解1

步骤1

准备食材，我喜欢把豆芽根部去掉，虽然耗时间，但是炒出来口感真的不一样好吃。青红椒切丝，蒜和葱段都斜刀切片
酸辣醋溜豆芽#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#的做法图解2

步骤2

锅中加入适量外婆乡小榨菜籽油烧热，倒入葱蒜辣椒炒香
酸辣醋溜豆芽#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#的做法图解3

步骤3

倒入青红椒翻炒断生
酸辣醋溜豆芽#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#的做法图解4

步骤4

倒入绿豆芽翻炒
酸辣醋溜豆芽#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#的做法图解5

步骤5

倒入一勺生抽
酸辣醋溜豆芽#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#的做法图解6

步骤6

1 小勺盐
酸辣醋溜豆芽#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#的做法图解7

步骤7

1 小勺十三香
酸辣醋溜豆芽#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#的做法图解8

步骤8

一勺香醋翻炒均匀即可出锅
酸辣醋溜豆芽#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#的做法图解9

步骤9

成品来啦色香味俱全用外婆乡小榨菜籽油烹饪菜肴就是香

酸辣醋溜豆芽的烹饪技巧

最后淋入香醋的时候，要淋着锅边倒，利用锅边的热温激发出醋的香味，比直接倒醋在菜里好吃多啦✌️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:4天前 · 河南省

©本菜谱的做法由 爱美食的仙女may 编写，未经授权不得转载
分类： 回忆童年 炒 金龙鱼 传统节日 中秋节
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    / 10 酸辣醋溜豆芽#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#的做法步骤

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