彩虹千层椰汁糕

独家
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彩虹千层椰汁糕的用料

椰浆 400ml 马蹄粉 250g
火龙果 1个 南瓜 100克
斑斓汁 50g 紫薯 1个
白砂糖 适量 炼乳 少许
牛奶 200毫升

彩虹千层椰汁糕的做法

彩虹千层椰汁糕的做法图解1

步骤1

首先把南瓜跟紫薯蒸熟压成酱,斑斓叶榨成汁,火龙果用糖水煮开压碎过筛,我用一次性杯子来算,2杯水1杯糖煮开然后再一另碗装2杯水1杯半粉打开,用一勺下去刚才煮开糖水,然后又倒回生酱一边倒一边搅拌,这样生熟酱就完成,再来做椰酱部分,1杯牛奶1支椰酱大半杯糖,少许炼乳1杯粉搅拌过筛就做完椰浆部分,滚水放上盘先放自己喜欢的颜色先,一层有颜色粉蒸熟再放一层椰浆至到全部用完最后一层蒸多几分钟,再拿出来等完成冷再切成自己喜欢形装就可以

彩虹千层椰汁糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-09-14

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