京葱炒鸡蛋

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今天做了个一人食的京葱炒鸡蛋，满屋都是它香喷喷的味道，这道菜有太太乐松茸鲜的加持，口感咸鲜甘香，下饭正好！
参与活动: #快手养生没难度！一勺太太乐松茸鲜，一锅本真自然鲜#

京葱炒鸡蛋的用料

京葱 100克 鸡蛋 2个
胡萝卜 6克 盐 适量
沙拉油 适量 太太乐松茸鲜 1克
盐 1克 糖 1我
黒胡椒 小许 生粉 1克
清水 2勺

京葱炒鸡蛋的做法

#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#京葱炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#京葱炒鸡蛋
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步骤2

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步骤3

京葱炒鸡蛋所需食材，京葱切0.3左右厚度片状，胡萝卜切薄片
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步骤4

鸡蛋打开拌成蛋液，备用
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步骤5

取一个碗，加入1克的太太乐松茸鲜，清水
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步骤6

加入盐，糖，黑胡椒，生粉，拌成味汁
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步骤7

锅内放油，烧热，先放胡萝卜片，小火略煎
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步骤8

把京葱平铺在锅内，中火加热
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步骤9

京葱有点香味散发出后，转小火倒入蛋液
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步骤10

中火把京葱、蛋液炒熟，倒入味汁
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#京葱炒鸡蛋的做法图解11

步骤11

京葱鸡蛋与味汁完全吸收至无水分释出，关火
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#京葱炒鸡蛋的做法图解12

步骤12

香香的京葱炒鸡蛋出锅，即可食用

京葱炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:4天前

©本菜谱的做法由 火镀红叶 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 午餐 炒 煎 拌
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