酸辣魔芋炒肉丝

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圆圆哒_211205
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酸辣魔芋炒肉丝，每一口都是舌尖的狂欢！Q弹魔芋裹满鲜香酱汁，肉丝嫩滑入味，搭配脆爽红苕尖和剁椒的热辣，一口开胃，两口上头，下饭绝绝子～
参与活动: #中秋跟着外婆乡和明星一起吃香喝辣#

酸辣魔芋炒肉丝的用料

魔芋 300克 猪前腿肉 80克
红苕尖 少许 食用油 适量
剁椒 适量 盐 少量

酸辣魔芋炒肉丝的做法

酸辣魔芋炒肉丝的做法图解1

步骤1

魔芋洗净切丝备用。
酸辣魔芋炒肉丝的做法图解2

步骤2

准备剁椒。
酸辣魔芋炒肉丝的做法图解3

步骤3

锅中倒油，加入切好的肉丝，炒至变色。
酸辣魔芋炒肉丝的做法图解4

步骤4

倒入切好的魔芋。
酸辣魔芋炒肉丝的做法图解5

步骤5

翻炒均匀。
酸辣魔芋炒肉丝的做法图解6

步骤6

加入剁椒。
酸辣魔芋炒肉丝的做法图解7

步骤7

加入少许红苕杆。
酸辣魔芋炒肉丝的做法图解8

步骤8

继续翻炒。
酸辣魔芋炒肉丝的做法图解9

步骤9

加入红苕叶子。
酸辣魔芋炒肉丝的做法图解10

步骤10

加入少量盐（因为剁椒本身够咸，所以盐不要放太多）
酸辣魔芋炒肉丝的做法图解11

步骤11

装盘了！味道很赞

酸辣魔芋炒肉丝的烹饪技巧

红苕尖可以不放，红红绿绿的搭配，颜值口味双双在线～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:4天前 · 贵州

©本菜谱的做法由 圆圆哒_211205 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 炒 辣 酸辣 荤菜
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