北极虾贝果

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清新美味的加拿大北极虾贝果早餐盘来啦！鲜甜北极虾去头去壳，滴上柠檬汁激发鲜甜。贝果切开煎至焦黄，牛油果加调料压成酱均匀涂抹其上。鸡蛋加牛奶等搅匀滑熟铺上，再放上北极虾仁，搭配羽衣甘蓝、芝麻菜、熟玉米粒和蓝莓等水果。颜值超高，口感丰富，做法简单，是女生超爱的精致早餐。

北极虾贝果的用料

加拿大北极虾 8只 贝果 1个
鸡蛋 1个 熟玉米粒 1勺
羽衣甘蓝 适量 芝麻菜 适量
牛油果 1个 柠檬 半个
蓝莓 适量 树莓 适量
葡萄 适量

北极虾贝果的做法

#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#北极虾贝果的做法图解1

步骤1

加拿大北极虾，肉质紧实，口感鲜甜中透着微微的咸味。细品之下，才会发觉与普通养殖虾的不同之处。养殖虾少有肉质紧实之流，多为口感软糯；野生冷水虾，身处冰冷海域、大洋深处，肉质有嚼劲。熟冻加工，保鲜更保营养，开袋解冻即食。
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#北极虾贝果的做法图解2

步骤2

加拿大北极虾，去头去壳, 虾肉里挤上几滴柠檬汁。
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#北极虾贝果的做法图解3

步骤3

取一个贝果从中间切开，平底锅喷一点油，放入贝果煎至微微焦黄。
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#北极虾贝果的做法图解4

步骤4

牛油果取出果肉，放盐、黑胡椒、柠檬汁压碎做成牛油果酱。
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#北极虾贝果的做法图解5

步骤5

将牛油果酱均匀的涂抹在贝果上。
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#北极虾贝果的做法图解6

步骤6

取一颗鸡蛋放少量牛奶、盐、黑胡椒碎搅拌均匀。
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#北极虾贝果的做法图解7

步骤7

倒入平底锅，中小火滑熟。
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#北极虾贝果的做法图解8

步骤8

将滑蛋放到贝果上，放剥好的北极虾仁，北极虾贝果就做好了

北极虾贝果的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-09-25 · 北京市

©本菜谱的做法由 八鲜过海 编写，未经授权不得转载
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